En Japón, las frutas y verduras tienen rostro
En varios mercados y supermercados de Japón, una escena sencilla cambia la experiencia de compra: junto al precio y el origen del producto, aparece la foto del agricultor que lo cultivó. A veces sonríe, otras miran con timidez a la cámara. Siempre está ahí, recordando que detrás de cada manzana o de cada atado de […]